Campero Malagueño
Tipo
Gastronomía y Sabores
El campero es el bocadillo más representativo de Málaga: sencillo, contundente y lleno de sabor. Se prepara con pan redondo tostado, relleno normalmente de pollo o jamón york, queso, lechuga, tomate y mayonesa, aunque hay muchas versiones. Luego se prensa y se sirve bien crujiente por fuera. Muy popular en hamburgueserías, bares y puestos de comida rápida, el campero es un clásico entre jóvenes y no tan jóvenes, ideal tras un día de playa o una noche de fiesta. Es el bocata que todo malagueño reconoce… y defiende con orgullo.
